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蒸汽式攪拌夾層鍋 餐廳炊事設備

型號:

產品時間:2024-07-02

簡要描述:

蒸汽式攪拌夾層鍋廣泛應用于蓮蓉、水果蓉、豆餡、棗泥、醬料、咖喱調理食品以及日用、化工、制藥等行業的攪拌混合,適用于食堂、飯店、餐廳、配餐公司、食品加工行業及其他化工,制藥行業。

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詳細介紹

蒸汽式攪拌夾層鍋

采用蒸汽加熱,也就是用蒸汽通入鍋體的夾層內加熱,加熱均勻,不易糊鍋。

蒸汽式攪拌夾層鍋

  • 鍋體為一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體,
  • 攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動,
  • 使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸,實現傳動公轉與自轉的不整數傳動比,使鍋內無攪拌死角。
  • 使用先進的傳動與密封結構,使傳動部分與鍋內潔凈、衛生。
  • 采用變頻調速動力,運行更平穩。
  • 采用液壓升降,翻鍋運料,免拆裝攪拌器,節省人力,降低勞動強度,是性能優良的食品加工設備。
  • 鍋體容積有100L,200L,300L,400L,500L,600L具體依照客戶需求定制

廣泛應用于蓮蓉、水果蓉、豆餡、棗泥、醬料、咖喱調理食品以及日用、化工、制藥等行業的攪拌混合,適用于食堂、飯店、餐廳、配餐公司、食品加工行業及其他化工,制藥行業。

 

 

 


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