全自動(dòng)不銹鋼果蔬氣泡清洗機(jī)加工流水線設(shè)備
- 產(chǎn)品用途:蔬菜在采摘、生產(chǎn)環(huán)節(jié)中不可避免的存在大量雜質(zhì),例如蔬菜表面附著的泥沙、干葉、飛蟲、毛發(fā)等,這些雜質(zhì)本身的密度、體積各不相同,鮮食清洗機(jī)利用這一特性,首先采用舞動(dòng)式曝氣清洗,將混入其中的雜質(zhì)初步分離,再利用毛發(fā)去除裝置、漂浮物去除裝置、過濾輸送裝置等將不同特性的雜質(zhì)同蔬菜全部分離,從而實(shí)現(xiàn)凈菜清洗的目的。主要應(yīng)用于[葉類蔬菜](白菜、油菜、生菜等),[根莖狀類](土豆、胡蘿卜、芹菜等)、[菇類](香菇、杏鮑菇)等菜品的異物去除與清洗。
- 產(chǎn)品優(yōu)勢(shì):
2.1快速高質(zhì):清洗效果透徹,曝氣可將產(chǎn)品大面積展開,不損壞產(chǎn)品表面纖維組織,可依次去除蔬菜中泥沙、毛發(fā)細(xì)線、漂浮物小蟲類異物,達(dá)到炒制或直接入口標(biāo)準(zhǔn)。清洗后菜品表面無折痕、損壞,延長(zhǎng)保質(zhì)期。清洗效率高,根據(jù)產(chǎn)品密度、比重的不同,設(shè)備每小時(shí)清洗產(chǎn)800-1000公斤/小時(shí)。
2.2保護(hù)組織:設(shè)備保證產(chǎn)品清洗透徹干凈基礎(chǔ)上,不損壞產(chǎn)品表面纖維組織,保證產(chǎn)品賣相、延長(zhǎng)產(chǎn)品保質(zhì)期,
2.3安全控菌:整機(jī)采用SUS304不銹鋼材質(zhì)加工生產(chǎn),醫(yī)藥級(jí)無縫焊接技術(shù),IP69K防護(hù)等級(jí),超過國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn)。內(nèi)外壁 焊口平滑,細(xì)菌無處滋生。設(shè)備清洗完產(chǎn)品后泥沙會(huì)自行沉入設(shè)備底倉(cāng),不會(huì)上揚(yáng),形成產(chǎn)品二次污染
2.4節(jié)能降耗:設(shè)備節(jié)省空間、人工、水電、提高生產(chǎn)效率,1-2年收回成本。例如葉菜類產(chǎn)品,利用兩個(gè)人工的情況下可產(chǎn)出800kg/h,節(jié)約人工高達(dá)80%
2.5方便清洗: “產(chǎn)品易清洗” “不留衛(wèi)生死角” “清洗后無細(xì)菌滋生”。整機(jī)可直接進(jìn)行滅菌水洗、化學(xué)清洗、蒸汽滅菌,可CIP在線清洗。采用不銹鋼衛(wèi)生泵,無衛(wèi)生死角。降低設(shè)備維護(hù)成本,衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)超過歐盟現(xiàn)行標(biāo)準(zhǔn),締造鮮食工業(yè)4.0的先鋒。
2.6方便維護(hù):全自動(dòng)不銹鋼果蔬氣泡清洗機(jī)加工流水線設(shè)備 整機(jī)方便拆解清洗、無衛(wèi)生死角、無細(xì)菌殘留。設(shè)備占地面積小、清洗便捷、創(chuàng)造了無菌條件,不會(huì)對(duì)車間造成二次污染。
3、技術(shù)參數(shù):
產(chǎn)品名稱 | 高壓噴淋清洗機(jī) |
產(chǎn)品型號(hào) | DKQX-6000(可根據(jù)需要定制) |
清洗重量(公斤/小時(shí)) | 2000 |
設(shè)備功率(千瓦) | 7.24 |